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LAS ENTRADAS LES ENTRÉES
Mermelada casera de foie gras y cebolla Filet de hareng pommes à l'huile
11.00€
Foie gras de canard maison
29.00€
En supplément le verre de Juraçon, Domaine Lasserre
10.50€
Tomates buratta y pesto Buratta tomates et pesto
15.00€
Camembert asado con miel y ensalada Camembert rôti au miel et sa salade
15.00€
vinagreta de aguacate Avocat vinaigrette
9.00€
Gravlax de salmón Saumon gravlax
Salsa de mostaza y miel Sauce moutarde et miel
20.00€
Salsa de mostaza y miel Sauce moutarde et miel
Avocat, bouquet de crevettes, mayonnaise
14.00€
mayonesa de huevos Œufs mayonnaise
8.00€
Caracoles en cassolette casero Escargots en cassolette maison
les 6 12.00€
les 12 22.00€
Sopa de verduras Potage de légumes
12.00€
Gratinado de cebolla casero Gratinée à l'oignon maison
12.00€
ENSALADAS SALADES
César vegetariano César végétarienne
Parmesano, picatostes, aguacate, ensalada, salsa César Parmesan, croutons, avocat, salade, sauce césar
18.00€
Parmesano, picatostes, aguacate, ensalada, salsa César Parmesan, croutons, avocat, salade, sauce césar
La royal César La royal César
Parmesano, pollo, picatostes, ensalada Parmesan, poulet, croutons, salade
21.00€
Parmesano, pollo, picatostes, ensalada Parmesan, poulet, croutons, salade
Ensalada César de gambas Salade César gambas
Brochetas de parmesano, picatostes y gambas Parmesan, croûtons et brochette de gambas
21.00€
Brochetas de parmesano, picatostes y gambas Parmesan, croûtons et brochette de gambas
ensalada nórdica Salarde nordique
Salmón gravlax, camarones, aguacate, patata Saumon gravlax, crevettes, avocat, pomme de terre
20.00€
Salmón gravlax, camarones, aguacate, patata Saumon gravlax, crevettes, avocat, pomme de terre
LUGAR PLATS
Sala del carnicero Pièce du boucher
Salsa de pimienta Sauce poivre
30.00€
Salsa de pimienta Sauce poivre
Tártaro de bovino Tartare de bœuf
Crudo o frito Cru ou poêlé
23.00€
Crudo o frito Cru ou poêlé
filete de pato Pavé de magret
salsa de miel Sauce miel
28.00€
salsa de miel Sauce miel
hamburguesa cantal Cantal burger
23.00€
Hamburguesa de pollo Chicken burger
curry, guacamole Curry, guacamole
24.00€
curry, guacamole Curry, guacamole
Cazuela de ternera bourguignon Bœuf bourguignon en cocotte
Papas hervidas Pommes vapeur
28.00€
Papas hervidas Pommes vapeur
Filete de pollo al curry a la parrilla o al coco Filet de poulet au curry coco ou grillé
24.00€
Escalope de ternera a la normanda Escalope de veau à la Normande
28.00€
Carga extra Supplément
Salsa Sauce
3.00€
Salsa Sauce
Ingredientes de tu elección Garnitures au choix
Mezclum/ patatas fritas/ espinacas/ patatas nuevas/ arroz basmati Mesclun/ frites/ épinards/ pommes grenaille/ riz basmati
Mezclum/ patatas fritas/ espinacas/ patatas nuevas/ arroz basmati Mesclun/ frites/ épinards/ pommes grenaille/ riz basmati
PISCIS POISSONS
Tartar de salmón y aguacate Tartare de saumon et avocat
26.00€
Filete de lubina a la parrilla Filet de bar à la plancha
26.00€
Filete de salmón a la parrilla Pavé de saumon à la plancha
26.00€
Fish'n chips, salsa tártara Fish'n chips, sauce tartare
26.00€
Ingredientes de tu elección Garnitures au choix
Mezclum/ patatas fritas/ espinacas/ patatas nuevas/ arroz basmati Mesclun/ frites/ épinards/ pommes grenaille/ riz basmati
Mezclum/ patatas fritas/ espinacas/ patatas nuevas/ arroz basmati Mesclun/ frites/ épinards/ pommes grenaille/ riz basmati
Suplemento de coberturas Supplément garnitures
8.00€
COPAS DE HELADO COUPES GLACEES
café de Lieja Café liégeois
Helado de café y vainilla, café fuerte, nata montada Glace café et glace vanille, café serré, chantilly
10.50€
Helado de café y vainilla, café fuerte, nata montada Glace café et glace vanille, café serré, chantilly
Chocolate de Lieja Chocolat liégeois
Helado de chocolate y vainilla, chocolate caliente, nata montada Glace chocolat et glace vanille, chocolat chaud, chantilly
10.50€
Helado de chocolate y vainilla, chocolate caliente, nata montada Glace chocolat et glace vanille, chocolat chaud, chantilly
Banana split
Helado de vainilla, chocolate y fresa, fruta de plátano, chocolate caliente, nata montada Glace vanille, chocolat et fraise, banane fruit, chocolat chaud, chantilly
10.50€
Helado de vainilla, chocolate y fresa, fruta de plátano, chocolate caliente, nata montada Glace vanille, chocolat et fraise, banane fruit, chocolat chaud, chantilly
Montélimar
Helado de turrón y vainilla, nata montada Glace nougat et vanille, chantilly
10.50€
Helado de turrón y vainilla, nata montada Glace nougat et vanille, chantilly
Caramelita
Glace de caramelo, salsa de caramelo, chantilly Glace caramel, sauce caramel, chantilly
10.50€
Glace de caramelo, salsa de caramelo, chantilly Glace caramel, sauce caramel, chantilly
Malteada Milk shake
Chocolate, vainilla, café, pistacho, fresa
Sorbete: grosella negra, fresa, coco, mango
Chocolat, vanille, café, pistache, fraise
Sorbet : cassis, fraise, coco, mangue
10.50€
Chocolate, vainilla, café, pistacho, fresa
Sorbete: grosella negra, fresa, coco, mango
Chocolat, vanille, café, pistache, fraise
Sorbet : cassis, fraise, coco, mangue
parisino Parisienne
Bolas de tu elección Boules au choix
2 B 7.50€
3 B 9.00€
Bolas de tu elección Boules au choix
Carga extra Supplément
Chocolate caliente o crema batida Chocolat chaud ou chantilly
3.50€
Chocolate caliente o crema batida Chocolat chaud ou chantilly
BEBIDAS FRESCAS BOISSONS FRAÎCHES
Coca, Pepsi - 33cl Coca, Pepsi - 33cl
7.50€
Orangina, Schweppes, cítricos Schweppes - 25cl Orangina, Schweppes, Schweppes agrumes - 25cl
7.50€
Agua sin gas y con gas - 1L Eau plate, gazeuse - 1L
Sólo catering Restauration uniquement
8.00€
Sólo catering Restauration uniquement
Agua sin gas, con gas - 33cl Eau plate, gazeuse - 33cl
6.00€
Malteada Café ou chocolat frappé
Sabor: chocolate, vainilla, café, pistacho, fresa
Sorbete: grosella negra, fresa, coco, mango
Nata extra montada +2,50€
8.00€
Sabor: chocolate, vainilla, café, pistacho, fresa
Sorbete: grosella negra, fresa, coco, mango
Nata extra montada +2,50€
Le thé glacé pêche
6.00€
Jugo de naranja - 20cl Jus d'orange - 20cl
Apurado Pressés minute
8.50€
Apurado Pressés minute
Limón exprimido - 10cl Citron pressé - 10cl
minuto presionado Pressés minute
7.00€
minuto presionado Pressés minute
Jugo y néctar - 20cl Jus et nectar - 20cl
Albaricoque, manzana, pera, naranja, tomate, piña, fresa, mango Abricot, pomme, poire, orange, tomate, ananas, fraise, mangue
7.00€
Albaricoque, manzana, pera, naranja, tomate, piña, fresa, mango Abricot, pomme, poire, orange, tomate, ananas, fraise, mangue
CERVEZAS LES BIÈRES
Cervezas de barril Bières Pression
25 cl
50 cl
Meteor, pils Cerveza Francesa Météor, pils Frensh Beer
6.50€
11.50€
clima IPA Météor IPA
8.00€
13.50€
IPA blanca meteorito Météor white IPA
8.00€
13.50€
Botella de cervezas Bières Bouteille
Cerveza sin alcohol 25cl Bière sans alcool 25cl
8.00€
Chimay Azul 33cl Chimay Blue 33cl
9.00€
Pelforth Brune 33cl Pelforth Brune 33cl
8.00€
Corona 33cl
9.00€
Desperados 33cl
9.00€
EL SPRITZ LES SPRITZ
Aperol Spritz Aperol Spritz
Aperol 6cl, refresco Aperol 6cl, soda
16.00€
Aperol 6cl, refresco Aperol 6cl, soda
spritz de limoncello Limoncello spritz
Limoncello 6cl, prosecco, refresco Limoncello 6cl, prosecco, soda
17.00€
Limoncello 6cl, prosecco, refresco Limoncello 6cl, prosecco, soda
rocío de pasión Passion spritz
Aperol, puré de maracuyá, prosecco, refresco Aperol, purée de la passion, prosecco, soda
17.00€
Aperol, puré de maracuyá, prosecco, refresco Aperol, purée de la passion, prosecco, soda
Spritz de San Germain Saint Germain Spritz
Licor saint Germain 6cl, prosecco, refresco Liqueur saint Germain 6cl, prosecco, soda
17.00€
Licor saint Germain 6cl, prosecco, refresco Liqueur saint Germain 6cl, prosecco, soda
APERITIVOS APÉRITIFS
Kir al sauvignon - 14cl Kir au sauvignon - 14cl
Grosella negra, mora, grosella negra, frambuesa, melocotón Cassis, framboise pèche
8.50€
Grosella negra, mora, grosella negra, frambuesa, melocotón Cassis, framboise pèche
8cl de vermú, Martini tinto o blanco Les vermouth 8cl, Martini rouge ou blanc
10.00€
Anís 4cl, Pastis 51, Ricard, Henri Bardouin Les anisés 4cl, Pastis 51, Ricard, Henri Bardouin
10.00€
Absenta con una cuchara L'absinthe
11.00€
Suze de genciana con hielo o crema de grosella negra 8cl La suze gentiane on the rocks ou à la crème cassis 8cl
10.00€
Vino de licor de Oporto tinto o blanco 8cl Le vin de liqueur de Porto rouge ou blanc 8cl
10.00€
La casa americana L'americano maison
2cl de martini rojo, 2cl de martini blanco, 4cl de campari 2cl martini rouge, 2cl martini blanc, 4cl campari
10.00€
2cl de martini rojo, 2cl de martini blanco, 4cl de campari 2cl martini rouge, 2cl martini blanc, 4cl campari
CÓCTELES COCKTAILS
4cl de alcohol 4cl d'alcool
Cóctel con Alcohol Cocktail avec Alcool
ginebra burbujeante Gin fizz
Ginebra, cidra, triple sec, refresco Gin, citron, triple sec, soda
16.00€
Ginebra, cidra, triple sec, refresco Gin, citron, triple sec, soda
Margarita Margarita
Tequila, triple seco, cidra, sucre Tequila, triple sec, citron, sucre
16.00€
Tequila, triple seco, cidra, sucre Tequila, triple sec, citron, sucre
Amanecer de tequila Tequila sunrise
Tequila, jugo de naranja, granadina Tequila, jus d'orange, grenadine
16.00€
Tequila, jugo de naranja, granadina Tequila, jus d'orange, grenadine
negroni Negroni
Ginebra, campari, bitter, vermú, naranja y cidra vert Gin, campari, bitter, vermouth, orange et citron vert
16.00€
Ginebra, campari, bitter, vermú, naranja y cidra vert Gin, campari, bitter, vermouth, orange et citron vert
Martini expreso Expresso Martini
Vodka, café expreso, kablua Vodka, expresso, kablua
16.00€
Vodka, café expreso, kablua Vodka, expresso, kablua
mula de moscú Moscow mule
Vodka, Citron vert, cerveza de jengibre, sucre Vodka, Citron vert, ginger beer, sucre
16.00€
Vodka, Citron vert, cerveza de jengibre, sucre Vodka, Citron vert, ginger beer, sucre
sexo en la playa Sex on the beach
Vodka, licor de melocotón, piña, crema de frambuesa Vodka, liqueur de pêche, ananas, crème framboise
16.00€
Vodka, licor de melocotón, piña, crema de frambuesa Vodka, liqueur de pêche, ananas, crème framboise
Pina colada
coco, piña, ron Coco, ananas, rhum
16.00€
coco, piña, ron Coco, ananas, rhum
Pasión daiquirí Daiquiri passion
Ron, lima, azúcar de caña, maracuyá Rhum, citron vert, sucre de canne, passion
16.00€
Ron, lima, azúcar de caña, maracuyá Rhum, citron vert, sucre de canne, passion
Cóctel sin alcohol Cocktail Shot
mojito virgen Madeleine - 3cl
Menta, lima, refresco
10.00€
Menta, lima, refresco
Orgasme - 3cl
coco, piña
10.00€
coco, piña
Mejor mejor B52 - 3cl
Piña, limón, maracuyá, granadina
10.00€
Piña, limón, maracuyá, granadina
A COMPARTIR À PARTAGER
Surtido de tapas Assortissement de tapas
18.00€
Buñuelos de cebolla fritos con salsa tártara Beignets d'oignons frits sauce tartare
10.00€
Crema de garbanzos casero Houmous maison
10.00€
Accras de pescado y salsa picante - 6ud Accras de poissons et sauce pimentée - 6pcs
10.00€
TABLERO PARA COMPARTIR... PLANCHE À PARTAGER...
Dúo de quesos y embutidos Duo fromages & charcuterie
20.00€
Plato de embutidos Assiette de charcuterie
22.00€
PORQUÉS WHYSKIES
Mezclas de whiskies escoceses Blendeds Scottish Whiskys
J&B J&B
11.00€
Johnnie Walker Negro 12ans Johnnie Walker Black 12ans
15.00€
Chivas Regal 12ans Chivas Regal 12ans
15.00€
Malta única escocesa Single Malt Ecossais
Glenmorangie Bourbon Barril 10ans Glenmorangie Bourbon Cask 10ans
15.00€
Glenfiddich 12ans Glenfiddich 12ans
15.00€
Lagavulina 16 años. Lagavulin 16 ans
16.00€
soltero frances Single Francais
Bellevoye Bleu Triple Malta Bellevoye Bleu Triple Malt
16.00€
Whisky japonés mezclado Blended Whisky japonais
Días de Nikka Nikka days
16.00€
Whyskey de pura malta irlandesa Irish single Malt Whyskey
Jameson Jameson
15.00€
Bourbon y Tennessee Whyskey Bourbon et Tennessee Whyskey
Tennessee Whyskey Jack Daniel's Tenessee Whyskey Jack Daniel's
15.00€
Marca de los fabricantes de bourbon Bourbon Makers Mark
16.00€
AGUAS DE VIDA EAUX DE VIE
4cl 4cl
Calvados Morin VSOP Calvados VSOP
14.00€
Coñac Camus VSOP Cognac Camus VSOP
14.00€
Tradición del coñac Carlomagno XO Cognac tradition Charlemagne XO
24.00€
Coñac Borderies Iris Poivre XO Cognac Borderies Iris Poivre XO
24.00€
Armagnac castillo de Laubade VSOP Armagnac chateau de Laubade VSOP
14.00€
Aguardiente de ciruela y pera Eau de vie de Prune, De poire
14.00€
Williamine Morand
20.00€
TEQUILA TEQUILAS
Tequila blanca Tequila blanca
14.00€
Tequila Herradura Reposado Tequila Herradura Reposado
16.00€
Mezcal Joven Montelebos
18.00€
rones RHUMS
Ron blanco u oscuro Rhum blanc ou Brun
14.00€
Rhul Santa Teresa Venezuela Rhul Santa Teresa Venezuela
18.00€
GINEBRAS GINS
Ginebra Gin
14.00€
Ginebra Citadelle Francia Gin Citadelle France
16.00€
Ginebra Hendrick's Gin Hendrick's
16.00€
VODKAS VODKAS
Vodka Vodka
14.00€
Vodka Guillotina Francia Vodka Guillotine France
16.00€
DISPAROS SHOTS
Chupito clasico 3cl Shot classic 3cl
7.50€
Bebidas alcohólicas premium Shot alcools premium
Horos XO Hors XO
10.00€
Horos XO Hors XO
LICORES LES LIQUEURS
Baileys Baileys - 4cl
licor de whisky Liqueur de whisky
14.00€
licor de whisky Liqueur de whisky
Gran Marnier Grand Marnier - 4cl
licor de naranja Liqueur d'orange
14.00€
licor de naranja Liqueur d'orange
Amaretto Amaretto - 4cl
licor de almendras Liqueur d'amande
14.00€
licor de almendras Liqueur d'amande
Fernet Branca Fernet Branca - 4cl
licor de hierbas Liqueur de plantes
14.00€
licor de hierbas Liqueur de plantes
Consigue 27 Get 27 - 4cl
licor de menta verde Liqueur de menthe verte
14.00€
licor de menta verde Liqueur de menthe verte
Obtener 31 Get 31 - 4cl
licor de menta helado Liqueur de menthe glaciale
14.00€
licor de menta helado Liqueur de menthe glaciale
Licor de limón italiano Limoncello - 4cl
licor de limon Liqueur de citron
14.00€
licor de limon Liqueur de citron
kalhua Kalhua - 4cl
licor de cafe Liqueur de café
14.00€
licor de cafe Liqueur de café
Jagermeister Jagermeister - 4cl
licor de hierbas Liqueur de plantes
14.00€
licor de hierbas Liqueur de plantes
BEBIDAS CALIENTES LES BOISSONS CHAUDES
Café espresso, Avellana Café expresso, Noisette
3.30€
Café largo Café allongé
3.30€
Cafe americano Café Américain
5.80€
expreso doble Double expresso
5.80€
Cafe Crema Café crème
5.80€
Chocolate caliente a la antigua Chocolat chaud à l'ancienne
8.00€
Capuchino Cappuccino
8.50€
Caramel Macchiato
8.00€
Café vienés o chocolate Café ou Chocolat Viennois
8.50€
Miel caliente y fea Laid chaud au miel
5.60€
ponche de ron Grog au rhum
7.50€
Vino caliente Amaretto Vin chaud à l 'Amaretto
7.50€
café irlandés Irish coffee
16.00€
TÉS E INFUSIONES (BIO) LES THÉS ET INFUSIONS (BIO)
La 'S Thés
Desayuno, Ceilán, Darjeeling, frutos rojos, té verde sencha, té verde menta, té verde jazmín Breakfast, Ceylan, Darjeeling, fruits rouges, thé vert sencha, thé vert menthe, thé vert jasmin
5.60€
Desayuno, Ceilán, Darjeeling, frutos rojos, té verde sencha, té verde menta, té verde jazmín Breakfast, Ceylan, Darjeeling, fruits rouges, thé vert sencha, thé vert menthe, thé vert jasmin
Infusiones BIO Infusions BIO
tilo, menta, verbena, manzanilla Tilleul, menthe, verveine, camomille
5.60€
tilo, menta, verbena, manzanilla Tilleul, menthe, verveine, camomille
Suplementos Suppléments
leche vegetal Lait végétal
1.00€
leche vegetal Lait végétal
VINOS TINTOS VINS ROUGES
14cl
25cl
75cl
AOP Côte du Rhône ORGÁNICO los 3 chicos AOP Côte du Rhône BIO les 3 garçons
8.50€
15.00€
39.00€
AOP Fleurie la Chapelle des bois AOP Fleurie la Chapelle des bois
8.50€
15.00€
39.00€
DOP Languedoc les Darons AOP Languedoc les Darons
8.50€
15.00€
39.00€
AOP Bourgeuil Dom. Des Geleries AOP Bourgeuil Dom. Des Geleries
9.50€
16.00€
42.00€
AOP Bordeaux Supérieur chat cousteau AOP Bordeaux Supérieur chat cousteau
9.50€
16.00€
42.00€
AOP Saint Emilion gato Millones AOP Saint Emilion chat Million
10.50€
18.00€
46.00€
DOP Bourgogne cotes chalonnaise Millebuis, Pinot noir AOP Bourgogne, Pinot noir (Maison Regnard)
10.50€
18.00€
46.00€
AOP Crozes Hermitage Dom Chevalier AOP Crozes Hermitage Dom Chevalier
10.50€
18.00€
46.00€
VINS BLANCS VINS BLANCS
14cl
25cl
75cl
IGP Sauvignon dom. De la grange-barbastre IGP Sauvignon dom. De la grange-barbastre
8.00€
14.00€
36.00€
Pinot Grigio Cantina Doc Venezie Pinot Grigio Cantina Doc Venezie
8.00€
14.00€
36.00€
AOP Costa del Ródano casa guigal AOP Alsace Riesling (Joseph Cattin)
10.50€
18.00€
39.00€
AOP anjou BIO cheninposteur AOP anjou BIO cheninposteur
8.50€
15.00€
39.00€
AOP Petit Chablis dom. tazón caliente AOP Petit Chablis dom. Chaude ecuelle
10.50€
18.00€
46.00€
AOP Pouilly fuma dom. rubia fargeau AOP Pouilly fume dom. Blondelet fargeau
10.50€
18.00€
46.00€
VINOS ROSADOS VINS ROSÉS
14cl
25cl
75cl
IGP “brisa marina” del Mediterráneo IGP Méditerranée "brise marine"
8.00€
14.00€
36.00€
DOP Costa de Provenza Miraval AOP Côte de provence miraval
10.50€
18.00€
46.00€
Prestigio minucioso de la AOP Côte de Provence AOP Côte de provence minuty prestige
11.50€
20.00€
55.00€
CHAMPAGNES
Secciones Les coupes
14cl taza de prosecco Coupe 14cl de prosecco
14.00€
Kir royal 14cl Kir royal 14 cl
16.00€
Copa mimosa 14cl Coupe mimosa 14cl
Champán, jugo de naranja, angostura Champagne, jus d'orange, angostura
16.00€
Champán, jugo de naranja, angostura Champagne, jus d'orange, angostura
Copa de champán Brut tradición Louis Dehu Coupe de champagne Brut tradition Louis Dehu
16.00€
botellas Bouteilles
Champaña brut tradición Louis Dehu Champagne brut tradition Louis Dehu
75.00€
Champange Blanc de Blanc Louis Dehu Champange Blanc de Blanc Louis Dehu
95.00€
Champán Brut Dom Pérignon Champagne Brut Dom Pérignon
400.00€
NUESTRAS BOTELLAS DE PRESTIGIO NOS BOUTEILLES PRESTIGES
Vinos tintos Vin rouges
AOP Saint Juluen les feudos de lagrange 2020 AOP Saint Julien les fiefs de lagrange 2020
Segundo vino de cht. La granja Second vin de cht. Lagrange
78.00€
Segundo vino de cht. La granja Second vin de cht. Lagrange
AOP Margaux Barón de Brane 2019 AOP Margaux Baron de Brane 2019
Segundo vino de Cht.Brane-Cantenac Second vin de Cht.Brane-Cantenac
96.00€
Segundo vino de Cht.Brane-Cantenac Second vin de Cht.Brane-Cantenac
AOP Médoc Heritage de Chasse Spleen 2019 AOP Medoc Heritage de Chasse Spleen 2019
Moulis de bazo de vino de segunda caza Seconf vin de chasse spleen moulis
72.00€
Moulis de bazo de vino de segunda caza Seconf vin de chasse spleen moulis
AOP Marsannay 2020 Casa Louis Latour AOP Marsannay 2020 Maison Louis Latour
69.00€
DOP Beaune 1er cru 'Pertuizots' 2027 Jm bouzereau AOP Beaune 1er cru 'Pertuizots" 2017 Jm bouzereau
96.00€
Vins blancs Vins blancs
AOP Meursault 2021 Jm bouzereau AOP Meursault 2021 Jm bouzereau
96.00€
AOP Chablis 1er Cru Dom. Claude ecuelle 2020 AOP Chablis 1er Cru Dom. Claude ecuelle 2020
65.00€
AOP Pouilly Fumé de Ladoucette 2023
73.00€
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